
一、如何識(shí)別陽澄湖大閘蟹的真假?
由于正宗陽澄湖大閘蟹每年產(chǎn)量有限,您購(gòu)買時(shí)可以從以下三個(gè)方面出發(fā)加以鑒別:
首先,正宗陽澄湖大閘蟹具有"青背、白肚、金爪、黃毛"的基本外形特點(diǎn)。
"肥"——表示體厚,肥滿肚大,膏脂豐富。
"大"——所謂陽澄湖大閘蟹大蟹通常以雌3兩(150克)以上、雄4兩(200克)以上為標(biāo)準(zhǔn)。
"腥"——活體陽澄湖大閘蟹應(yīng)具有一股濃烈的蟹腥味。
"鮮"——由于陽澄湖大閘蟹蟹肉內(nèi)游氨基酸豐富,特別是鮮味氨基酸多,所以品嘗時(shí)倍加鮮美。
"甜"——陽澄湖大閘蟹蟹肉內(nèi)甘氨酸豐富,嘗后回味微甜。
另外,每一個(gè)陽澄湖大閘蟹禮盒都貼有良仁正品防偽標(biāo)簽,保證您享受到正宗生態(tài)養(yǎng)殖的陽澄湖大閘蟹。
為保證您的利益,建議您選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全、擁有陽澄湖養(yǎng)殖基地的公司。
二、如何便辨別陽澄湖大閘蟹的死活?
請(qǐng)簽收快遞單后,立即開箱驗(yàn)貨!請(qǐng)按以下步驟檢查螃蟹辨別蟹的死活:
1、首先看大閘蟹的眼睛,彈在外面的,用手碰一下有反應(yīng)的就是活的
2、扳開蟹的臍,看蟹是否會(huì)動(dòng)
3、若無反應(yīng),可以把蟹的繩子解開,用水沖一下,看蟹是否有反應(yīng)
如仍無反應(yīng)立即和本店聯(lián)系,并拍照為證,拍照時(shí)請(qǐng)把蟹肚子朝上,掰開蟹臍,以方便店主確認(rèn)如果出現(xiàn)死的情況,馬上聯(lián)系,拍下照片傳給客服,一經(jīng)確認(rèn),我們會(huì)全額賠款或者予以補(bǔ)發(fā)。
三、大閘蟹怎么發(fā)貨?
當(dāng)天15點(diǎn)前下單購(gòu)買,在17點(diǎn)左右由大閘蟹養(yǎng)殖場(chǎng)人員統(tǒng)一捕撈后打包裝箱(配有統(tǒng)一包裝盒及禮品包裝袋),在2小時(shí)內(nèi)交予順豐速運(yùn),由順豐速運(yùn)快遞人員送到您指定的地址。
聯(lián)系電話:400-023-8577
溫馨提示:最佳品蟹時(shí)間為每年10月中旬到12月中旬